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最近食品安全經過媒體的推波助燃,惹得人心惶惶,女兒看著桌上煮熟的青花菜,問:"有沒有蟲呀?","挑菜時沒看見耶!", "網路上說沒蟲的可能有農藥喔!","安心啦!洗很久了。"
這顆花椰菜在冰箱放了幾天,挑菜時,發現有被咬的痕跡,撥開仔細尋找......,突然,一隻蟲蟲飛了出來,是一隻小菜蛾,觸鬚上還掛著水珠。看來它對低溫的適應力蠻強的。
其實它很小隻,褐色的體色,像薄薄的ㄧ節稻桿,身體狹長,翅背有奶油色的長條波狀斑,翅尾有鬚狀緣毛,它的口器,捲得有些凌亂。
看看這顆青花菜的菜莖,上頭就粘著幾個絲質繭,可清楚看見裡面的蛹。
不同蛹期,顏色也不同,綠色的蛹可清楚看見黑色的眼睛,黑色的蛹應該是快羽化了。
嘿!找到綠色的幼蟲,它若躲在菜葉之間應該不容易發現,不過它很好動,雖然眼睛有老花,還是發現到它了。幼蟲身體兩端都較窄,中間最粗,整體呈梭型,身上有黑色細毛,
幼蟲取食於十字花科的植物,十分活躍,當被打擾到時會猛力蠕動、後退並吐絲。
把它們一隻隻揪了出來,把有蛹和有咬痕的外皮撕了,女兒應該可以放心吃了。
不過......,有蟲並不代表這青花菜沒農藥,小菜蛾對化學殺蟲劑有抗藥性,所以,還是要努力的洗乾淨再煮熟吃吧!
小菜蛾在昆蟲的分類為:動物界→節肢動物門→昆蟲綱→鱗翅目→巢蛾總科→菜蛾科。
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