目前分類:遊山玩水 (2)

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從花園瀑布下來,在山林裡東張西望,只望在一片綠中發現奇花異草,我們就像尋寶人,不願放過可能的一草ㄧ木,咦?姊姊手上拿的是什麼?是鄉間野地常見的魚腥草呢!

魚腥草是可以吃的野蔬,嫩葉可煮湯,曬乾可當茶喝,陳老師分享去雲南時的食物,這魚腥草有分地上直立莖和地下匍匐根莖兩種,白色的地下根狀莖,洗洗乾淨,可以當沙拉生吃。

這腥臭味如何入口?老師向民家借了水洗乾淨,就吃了起來,吃吃看吧!有股怪怪的味道,但並無葉子難聞的味道,多咬幾口,嗯!脆脆的還不錯吃,ㄧ人一根也成了飯前沙拉。

魚腥草為三白草科戟菜屬,生命力極強,折下了橫生的根狀莖後,再插回溼地就可以存活了。

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沒人記得上回去五峰的山裡過夜是什麼時候的事,但是對那夜裏的冷,卻是印象深刻,那時正是獅子座流星雨發生期,夜裡冷得哆嗦,夥伴們卻帶著睡袋在屋外等流星劃過,耳裡時時傳來她們的驚呼聲,而我如何也不肯離開溫暖的被窩......。

再提去五峰,天時地利人和,焉有不去的道理,趁著梅雨季未到,逃到山裡,享受人間美景。早上第一站先去竹東上坪的糯米橋,問了路,還是不確定,車子從有隴西園指標牌子的岔路彎進去,到山林步道原是隨性,找路交給開車的同伴,其他夥伴們的眼睛只管往山壁綠裡瞧,有好東西吆喝一聲,車隊立即停下。

山壁垂掛下的點點黃花吸引了我們。

是瓜科的斑花青牛膽,雌雄異株,葉緣有小齒狀,瓜科的卷鬚長在葉側(口訣:葡對、瓜側、西腋、菝柄)。

(斑花青牛膽,花兒的斑呢???????)

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